Spira

Umeå första kyrkan i landet som Krav-märks

Svenska kyrkan i Umeå är den första kyrkan i Sverige med kök som Krav-certifieras.

- Det är jätteroligt att vi nu är godkända! säger Carolina Paulson, samordnare för Krav och Fairtrade, Svenska kyrkan i Umeå. Nu ligger ett stort arbete framför oss med att fortsätta uppfylla kraven.

Certifieringen innebär bland annat att minst en fjärdedel av inköpta råvaror är ekologiska och miljömärkta.

Det är serveringsköket i Umeå stadsförsamling som tredjepartscertifierats och godkänts av Krav. Köken i Mariakyrkan, Ålidhemskyrkan, Tegs kyrka, Västerslättskyrkan, Ersbodakyrkan och Backens prästgård är kedjecertifierade.

Krav-certifieringen är ett av delmålen i den miljödiplomering som Svenska kyrkan i Umeå arbetat med under två år. Den 20 juni fick församlingarna, förskolorna, kyrkogårdarna och kansliet sina diplom vid en ceremoni för alla anställda.

I kyrkans arbete med hållbarhet ingår allt från resor, renoveringar och skötsel av kyrkogårdar till vilket kaffe som serveras efter gudstjänsten och vilka råvaror som används.

Läs mer:
www.svenskakyrkan.se/umea/krav

Dela

Svenska kyrkan i Umeå Krav-märks.

Spiras nyhetsbrev

Fyll i din e-postadress och klicka på Prenumerera, så får du vårt nyhetsbrev direkt i din mailbox!